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Ruta del Mejillon

Ruta del Mejillon

INFORMACIÓN GENERAL

  1. Capacidad máxima 12 personas.
  2. Precio mínimo a cobrar 8 personas (aunque haya menos pasajeros).
  3. Duración de la travesía, aproximadamente 2 horas.
  4. Atención: Preguntar si hay algún grupo al que se puedan unir (aunque sean menos de 10 personas).
  5. Llevar ropa de abrigo y protección solar.
  6. Los clientes se comprometerán a obedecer las órdenes del patrón durante la duración de la travesía
  7. Guía turístico y seguro incluido en el precio de la travesía
  8. La empresa no se responsabiliza de la pérdida de objetos personales (dinero, documentación, joyas, etc…)
  9. El abono de la tarifa se efectuará el 50% una vez hecha la reserva (transferencia bancaria) y el resto 48 horas antes del inicio de la travesía. También podrá abonarlo antes de embarcar.

CULTIVO DEL MEJILLÓN

El mejillón es el motor económico de la ría de Arousa, pues es la ría de Galicia que cuenta con el mayor número de bateas, 2992 que forman parte de la tradición, cultura e identidad de los 4 municipios que forman Arousa norte (Ribeira, Pobra, Boiro y Rianxo).

En esta ruta se conocerá como es el ciclo de vida de este bivalvo: desde que se recoge la cría, pasando por el proceso de abrila, desdoblarla y hasta que adquiere el tamaño de comercialización, así como las distintas formas de depuración y distribución

La ruta finaliza con una degustación de este producto.